OUR NETWORK

10 Wisata Kuliner Halmahera Barat

Kue Singkong

Sumber: Instagram @rasasayange

Di Halmahera singkong dimanfaatkan sebagai bahan dasar membuat kue yang begitu lezat. Dengan citarasa manis dan legitnya sangat cocok dijadikan sebagai sajian saat kumpul bersama keluarga. Dari tampilannya saja kue ini sudah begitu memikat ya guys apa lagi rasanya. Jadi teman-teman jika berkunjung ke Halmahera Barat jangan lupa untuk mencoba kue yang satu ini ya. 

Ikan Bakar Sambal Acar

Sumber: Instagram @anachela_yogurt

Salah satu hidangan yang sangat nikmat nih guys. Makanan ini mengandung banyak vitamin dan tentunya protein yang terkandung di dalam ikan tersebut. Ditambah lagi dengan sambal acar yang akan membuat makanan ini 100% menjadi lebih nikmat. Berani coba?

Ikan Bakar Dabu-Dabu Manta

Sumber: Instagram @ikan_bakar_ay

Makanan yang sangat cocok untuk penghilang rasa lapar setelah berwisata ke daerah Halmahera Barat, sungguh suatu makanan yang benar-benar dapat memikat lidah siapa saja. Makanan yang begitu populer di Halmahera Barat sehingga teman-teman wajib untuk mencobanya. 

Rica Rodo

Sumber: Instagram @dekukis

Rasanya benar-benar menyegarkan bagi siapa saja yang memakannya, diolah dengan bumbu dan rempah-rempah khas Nusantara yang sudah begitu melegenda membuat makanan ini semakin nikmat untuk disantap . Setiap kunyahan dari makanan ini mengandung kenikmatan, sehingga teman-teman wajib memasukkan makanan ini kedaftar list wisata kuliner ketika berkunjung ke Halmahera Barat.

Ayam Garo

Sumber: Instagram @dapurlady

Makanan ini nampaknya cocok sekali buat teman-teman yang suka dengan makanan yang memiliki rasa pedas. Karena makanan ini mengandung tingkat kepedasan yang cukup tinggi dikarenakan bahan yang digunakan dalam pembuatannya menggunakan bahan-bahan seperti cabe rawit, merica, kemiri dan bumbu-bumbu lainnya sehingga masakan ini begitu nikmat untuk dimakan dengan rasanya yang  pedas semakin membuat lebih nikmat. 

Sambal Kacang

Sumber: Instagram @ibu_unie

Di daerah Halmahera Barat memang terkenal dengan olahan yang begitu nikmat-nikmat, salah satunya adalah sambal kacang khas Halmahera Barat. Sambal ini sangat cocok sekali untuk dimakan bersama nasi atau sayur-sayuran khas dari daerah Halmahera Barat sendiri dengan perpaduan rasa yang pedas bercampur dengan rasa manis membuat sambal ini begitu populer. 

Sayur Bunga Pepaya

Sumber: Instagram @mulutricarica

Selain rasanya yang cukup pahit sayur bunga pepaya ini memiliki rasa yang begitu khas. Meskipun pahit namun dengan olahan yang tepat rasa pahit tersebut akan bisa berkurang salah satunya adalah sayur bunga pepaya khas dari Halmahera Barat. Biasanya sayuran bunga pepaya ini ditumis dan diberi bumbu bumbu dan rempah-rempah tradisional sehingga makanan ini menjadi sebuah makanan yang begitu nikmat untuk disajikan. 

Ayam Bakar Rampa

Sumber: Google

Dengan bahan dasar daging ayam yang dibakar dan diberi bumbu-bumbu dan resep khas Halmahera Barat yang selalu menambah kenikmatan dalam setiap masakan khususnya ayam bakar Rampa ini. Ayam bakar rampa  sendiri banyak diburu oleh para wisatawan sebagai makanan kuliner yang selalu menggoda lidah. 

Air Guraka

Sumber: Instagram @nuningwidowati

Minuman yang sudah tidak asing lagi bagi para masyarakat lokal Halmahera Barat, minuman ini begitu populer dan menyegarkan dengan resep-resep tradisionalnya dan diberi toping biji kenari sehingga minuman ini banyak diburu oleh para wisatawan yang datang.

Ikan Sous

Sumber: Instagram @the_mr_Wibowo

Olahan ikan dengan sambal yang begitu istimewa ya guys. Rasa dan aromanya benar-benar menggoda selera. Jadi teman-teman bisa mencoba untuk mencicipinya takkala berkunjung ke Halmahera Barat.

 

Sumber Gambar:
instagram.com/p/BYPQyrQHYSa/
instagram.com/p/BglM8l2h9P_/
instagram.com/p/BPm6IHXg6eX/
instagram.com/p/BqOJeXkDCWs/
instagram.com/p/BhF9_KmBnvi/
instagram.com/p/Bqb0ohiBArI/
instagram.com/p/BgIeXMABtck/
instagram.com/p/BaSedY5FMg8/
instagram.com/p/BZ-rFYhnOaJ/

Comments

Loading...