Berlibur ke Gunung Bromo memang menyenangkan apalagi buat kalian yang senang dengan aktivitas yang berhubungan dengan gunung, seperti mendaki, berkemah dan aktivitas lainnya. Nah, Gunung Bromo sendiri lokasinya berada di empat Kabupaten, sehingga kalian dapat mengakses Gunung Bromo melalui empat Kabupaten tersebut dan salah satunya adalah Kabupaten Lumajang.
Ada beberapa hal menarik yang bisa kalian lakukan jika kalian menuju ke Gunung Bromo via Kabupaten Lumajang ini, yang mana salah satunya adalah dengan berwisata kuliner dan Lumajang sendiri memang cukup terkenal dengan hidangan – hidangannya yang khas. Nah, buat kalian yang mungkin baru pertama kali berada di Lumajang dan penasaran dengan hidangan khasnya, jangan khawatir karena kami akan memberikan beberapa rekomendasi hidangan khas Lumajang buat kalian.
Kalian penasaran? Kalau kalian penasaran, mari ikuti dan simak ulasan kami di bawah ini hingga tuntas sehingga ketika nanti kalian sampai di Kabupaten Lumajang kalian sudah tahu hidangan mana yang wajib untuk kalian coba.
Lontong Petis
Hidangan pertama yang wajib untuk kalian coba saat sedang berada di Kabupaten Lumajang adalah Lontong Petis, hidangan yang dari namanya saja kalian tahu jika menggunakan lontong dan juga petis. Buat kalian yang suka dengan hidangan yang menggunakan lontong sebagai bahan utamanya maka Lontong Petis ini dapat menjadi pilihan yang tepat buat kalian.
Lontong Petis ini sendiri diisi dengan potongan – potongan sayur, tahu dan juga lontong yang kemudian permukaannya disiram menggunakan kuah Petis dengan cita rasa yang sangat khas.
Pecel Telo
Hidangan berikutnya adalah hidangan bernama Pecel Telo, hidangan yang satu ini sebenarnya tidak ada bedanya dengan hidangan pecel pada umumnya yang berisi sayur – sayuran, tempe goreng dan terkadang didampingi dengan rempeyek kacang. Hanya saja bedanya adalah bumbu dari hidangan Pecel Telo ini dibuat menggunakan jambu jalar atau disebut juga dengan Telo, jadi tidak heran jika namanya adalah Pecel Telo.
Kalian bahkan akan menemukan banyak versi – versi lainnya dan kalian juga akan menemukan yang memasukan ubi jalar sebagai salah satu komponen utama dari hidangan Pecel Telo ini.
Tape Pisang
Mungkin ada beberapa dari kalian yang belum tahu jika Kabupaten Lumajang dikenal sebagai Kota Pisang, sehingga tidak aneh ada cukup banyak hidangan khas yang menggunakan pisang sebagai bahan utamanya. Salah satu hidangannya yang wajib kalian coba adalah Tape Pisang, jika pada umumnya hidangan tape dibuat menggunakan Ubi Kayu atau Ketan yang difermentasi di Lumajang menggunakan Pisang.
Buat kalian yang suka dengan hidangan Tape rasanya wajib untuk mencoba hidangan unik yang satu ini karena akan memberikan rasa yang cukup berbeda dengan tape – tape lainnya, dengan paduan rasa manis dan tekstur yang lembut.
Keripik Pisang
Hidangan berikutnya masih menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yaitu Keripik Pisang, cemilan yang satu ini dikenal dengan rasanya yang khas karena menggunakan Pisang Agung sebagai bahan dasarnya. Pisang Agung sendiri memang terkenal dengan rasa manisnya yang khas, sehingga begitu dijadikan sebagai keripik pisang juga memberikan rasa yang khas pula.
Cemilan yang satu ini cukup mudah untuk kalian temukan, apalagi sangat cocok untuk menemani waktu santai kalian atau juga cocok untuk kalian jadikan oleh – oleh yang akan kalian berikan kepada orang tercinta.
Rujak Otek
Rujak Otek adalah hidangan rekomendasi dari kami yang terakhir pada daftar kali ini, hidangan ini sendiri sangat populer dan begitu digemari oleh warga lokal dan juga para wisata karena rasanya yang memang lezat. Hidangan ini sendiri merupakan hidangan yang berisi Rebung Bambu Nanap, yang kemudian atasnya disiram dengan bumbu petis dengan cita rasa yang sangat khas.
Jika kalian sedang berada di Kota Lumajang dan suka hidangan rebung maka Rujak Otek adalah salah satu hidangan wajib yang perlu kalian coba karena rasanya yang lezat dan bikin nagih.
Nah, itulah beberapa hidangan khas Kota Lumajang yang rasanya sangat sayang untuk kalian lewatkan yang mana dapat kalian cicipi sebelum atau sesudah menghabiskan waktu liburan kalian yang berharga di Gunung Bromo.
