Ngobrolin tentang bubur, kamu tim yang mana nih? Tim bubur diaduk atau tidak diaduk? Keduanya tetap terasa enak dan lezat jika yang kamu santap adalah Bubur Ayam Pengkolan Sukabumi. Bubur ayam ini merupakan salah satu bubur ayam yang paling enak di Sukabumi lho! Bahkan masyarakat luar daerah yang sudah mencobanya juga sudah mengakuinya.
Saking enaknya, setiap hari bubur ayam yang disediakan habis tanpa sisa. Jadi jangan heran jika saat mencobanya kamu harus menunggu beberapa saat karena jumlah antreannya yang ramai. Lalu apa sih keistimewaan bubur ayam ini dibanding dengan yang lainnya? Untuk bisa menyantap bubur ayam saja harus mengantre?
Ini Dia Keistimewaan Bubur Ayam Pengkolan
Jika kamu penggemar berat food blogger Nex Carlos, kamu pasti sudah pernah melihat salah satu videonya yang menyantap bubur ayam ini. Sukabumi memang terkenal dengan sajian bubur yang super enak! Hampir di setiap sudut kotanya kamu bisa menemukan bubur ayam dengan rasa yang nikmat. Nah, kali ini coba bayangkan menyantap bubur ayam ternikmat dan terlezat di Kota Sukabumi yang dikenal dengan surganya bubur.
Setelah direview langsung oleh Nex Carlos, jumlah pengunjung yang datang ke bubur ayam ini memang tidak ada hentinya. Namun, sebelum di review pun juga sudah ada banyak pengunjung lho! Bubur pengkolan ini berlokasi di Jl Surya Kencana No.60-62, Selabatu, Kecamatan Cikole, Kota Sukabumi. Tempatnya yang sederhana akan membuatmu semakin nyaman, tak heran banyak pengunjung yang rela datang pagi-pagi untuk sarapan disini.
Yang membuat bubur pengkolan berbeda dari bubur ayam lainnya tidak lain dan tidak bukan tentunya berkat bumbu rahasia yang tidak mungkin akan dibocorkan oleh penjualnya. Saking enaknya, bahkan ada beberapa orang yang awalnya tidak menyukai bubur menjadi pecinta bubur lho! Apalagi untuk orang yang dari awal sudah menyukai bubur.
Untuk penampilannya sendiri, sebenarnya bubur pengkolan sama saja dengan bubur ayam lainnya. Namun, disini tersedia beberapa topping tambahan seperti sate usus, kroket, dan pepes usus. Untuk pilihan kecapnya juga ada dua, yaitu kecap manis dan asin. Jadi kamu harus berhati-hati saat memilih kecap, jangan sampai ingin mengambil kecap manis malah kecap asin yang kamu ambil.
Bubur pengkolan ini berada di pinggir jalan, sehingga kamu mungkin akan kesulitan mendapatkan tempat parkir. Setelah mendapatkan tempat parkir kamu bisa langsung memesan bubur kepada penjual dan menyebutkan topping apa yang kamu inginkan. Bubur pengkolan ini memiliki tekstur yang sangat pas, tidak terlalu kental ataupun encer. Ditambah dengan suwiran ayam dan kerupuk renyah yang tidak pelit karena sangat melimpah.
Selain terkenal dengan buburnya, tempat ini juga terkenal dengan perpaduan antara bubur dan sambalnya lho! Khusus untuk kamu pecinta pedas wajib banget cobain bubur dan sambelnya, perpaduan antara keduanya akan memanjakan lidahmu sehingga membuatmu ingin tambah lagi dan lagi.
Bubur pengkolan juga merupakan salah satu menu kuliner di Sukabumi yang ternyata sangat legendaris lho! Bubur pengkolan sudah ada sejak tahun 1990an. Jadi sangat sayang sekali untuk dilewatkan kan? Menikmati lezatnya bubur ayam di Kota Sukabumi pada pagi hari dengan pemandangan kota yang menenangkan akan membuatmu nyaman dan betah untuk berlama-lama.
Nah, itu dia beberapa informasi dan review singkat dari Bubur Ayam Pengkolan Sukabumi. Untuk bisa menikmati lezatnya bubur ayam yang satu ini hanya memerlukan kocek yang sedikit lho! Jadi kamu bisa tambah sepuasnya. Mau makan berapa mangkok pun tidak akan membuatmu kere deh!
